Bagi penggemar cakoi, memang kena cuba resipi cakoi simple ini. Rasanya yang rangup dan sedap. Boleh dimakan dengan kaya manis atau dicicah sos karamel.
Menerusi resipi yang dikongsi Suraya Yaacob, bahan yang digunakan pun mudah didapati dan caranya sangatlah senang.
CAKOI SIMPLE
BAHAN-BAHAN:
300gm / 1 mangkuk / ⅓ peket tepung gandum
2 sudu makan gula
½ peket yis mauripan
1 sudu teh baking powder
1 biji telur
1 cawan air
⅓ cawan minyak masak
CARA-CARA:
1. Campurkan semua bahan kering. Gaul biar rata.
2. Masukkan air dan telur. Uli sampai jadi doh.
3. Masukkan minyak masak dan uli sampai jadi doh lembut (lihat DI SINI untuk video).
4. Canai doh dan potong menjadi empat segi panjang.
5. Lekatkan 2 doh menggunakan air dan tunggu kembang.
6. Goreng dalam minyak panas sehingga perang.
Kredit resipi: Suraya Yaacob
The post Resipi Mudah & Cepat Buat Cakoi Lembut Bersama Sos Karamel appeared first on RASA.
No comments:
Post a Comment