Sedapnya Kek Coklat Moist Kukus ni. Anda nak cuba? Opah Mas Cotek ada kongsikan resipi yang sangat mudah dan terbaik. Kek ni sangat-sangat moist dan sedap terutamanya bila makan panas-panas. Lihatlah limpahan coklatnya, mewah kan? Bagi penggemar tegar kek coklat, silalah cuba resipi ni. Pasti tak menyesal punya.
BAHAN A:
1 cawan tepung gandum (beli online disini)
1 sudu teh baking powder (beli online disini)
1 sudu teh soda bikarbonat (beli online disini)
(satukan semua bahan dan ayak. Ketepikan)
BAHAN B
1 cawan serbuk koko (beli online disini)
1 cawan minyak jagung (beli online disini)
1 cawan susu cair (beli online disini)
3/4 cawan susu pekat manis (beli online disini)
3/4 cawan gula pasir (beli online disini)
(satukan semua bahan. Masak guna api perlahan hingga gula larut)
BAHAN C
4 biji telur – pukul
Bekas plastik saiz 250 secukupnya (anggaran 12 bekas)
CARA MEMASAK:
Masukkan Bahan A ke dalam Bahan B diselang selikan dengan Bahan C. Sebatikan.
Tuang adunan hingga memenuhi 1/2 daripada bekas plastik yang digunakan.
Kukus selama 25-30 minit. Apabila kek masak, sejukkan.
BAHAN TOPPING COKLAT:
300gm coklat masakan (beli online disini)
500ml UHT whipping cream
CARA MEMASAK:
Satukan kedua-dua bahan di dalam periuk.
Panaskan sehingga berwap dan coklatnya mencair.
Angkat dan terus tuang ke atas kek. Hias kek mengikut kreativiti masing-masing.
Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Opah Mas Cotek
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah & sedap di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
No comments:
Post a Comment