Masak Nasi Kari Kambing Guna Kari Kambing Dalam Tin Adabi - Rasa Nak Masak

Hari-hari fikir nak masak apa ?

X

Suka resepi ini?

Sokongan kami dengan LIKE page fb kami. Terima kasih!

Contact Us

Sunday, May 10, 2020

Masak Nasi Kari Kambing Guna Kari Kambing Dalam Tin Adabi

Sumpah sedapp nasi kari kambing tin adabi ni..


Bahan bahan:

  • 2tin kari kambing adabi
  • Beras faiza basmathi 5pot cawan sedang
  • 2biji bawang besar hiris
  • 4sekawan
  • 2lai daun pandan
  • 2sudu butter + 2sudu minyak masak
  • Tomato dadu sebiji
  • Garam 1sk
  • Akar ketumbar

Makan bersama ayam rose + jelatah..


Bahan untuk Kari Kambing❤
  • Kari kambing adabi 2 tin(untuk 6org)
  • Beras faiza basmathi 5cawan sedang (di cuci /rendam 15min jika xde PC /jika ada PC or noxxa xpyh rendam)
  • Marjerin 2sudu + 2sudu minyak
  • Daun pandan 2lai
  • 2biji Bawang besar hiris
  • 1biji Tomato potong dadu
  • Rempah 4sekawan
  • Susu cair setengah tin
  • Akar ketumbar
  • Garam sikit ya



Cara - cara masak Kari Kambing

  • panas kan Marjerin + minyak (kita tumis dlm kuali asing dlu )
  • tumis sampai wangi bawang besar/masok 4sekawan/tomato dadu/daun pandan
  • masuk kari kambing gaul sebati
  • masuk susu cair
  • masuk akar ketumbar
  • masuk garam sikit ja
  • lepas tu curah atas beras dalam periuk nasi tu ya lps tu on tak on mmg x masak ni🤣
  • masak nasi spt biasa
  • masa nk kering nti tu bole la jenguk dan gaul2 rata..Masa ni bau dia 1rumah kemain sedap ooi..
  • dah masak nasi jgn lupa tabur kismis sama daun ketumbar....siappp😁



Ayam masak merah❤
  • Ayam separuh potong kecil (gaul kunyit sikit +garam)di goreng separuh masak ..angkat tos kan minyak..
  • Susu cair suku tin
  • Sos cili 3sb
  • perasa

(Bahan A)
  • Segenggam cili merah besar
  • Bawang besar 2biji
  • Bawang putih 4ulas
  • halia sikit

  • Blend bahan A
  • guna minyak ayam tadi tumis sampai pecah minyak bahan A tadi..masok ayam + susu cair + sos cili + perasa +garam ..
  • masak sampai ayam empuk dan masok kan sikit bawang besar hiris


Kredit: kak amy zuraidah

No comments:

Post a Comment